浜松といえば、やっぱりうなぎ！
旅行や出張の合間に「本場のうなぎをサクッと食べたい」と思ったことはありませんか？そんな時にぴったりなのが、JR浜松駅南口から徒歩1分という抜群の立地にある「浜名湖うなぎ 丸浜」。
駅近の立地に加えて、上質なうなぎをお手頃価格で食べられる「浜名湖うなぎ丸浜」は、浜名湖養魚漁業協同組合の直営店です。
今回は、漁協直営店ならではの魅力やおすすめメニュー、店内の様子などをたっぷりレポートします。
目次
「浜名湖うなぎ丸浜」はどんなお店？
「浜名湖うなぎ 丸浜」は、昭和56年に「コスタ浜名湖」として浜松駅前で創業。平成20年には駅西開発にともない、現在の店舗へと移転し、名前も現在の「浜名湖うなぎ 丸浜」へと変わりました。
浜名湖うなぎ100％使用！漁協の直営店
「浜名湖うなぎ 丸浜」では、浜名湖産うなぎを100％使用。肉厚でボリュームたっぷりの上質なうなぎにこだわっています。
画像引用：浜名湖うなぎ丸浜 公式HP
これだけ上質なうなぎを使っていながら、メニューを見てみると意外なほどリーズナブル。
こうした価格が実現できるのは「浜名湖うなぎ 丸浜」が浜名湖養魚漁業協同組合の直営店として、流通コストを抑えているからです。
画像引用：浜名湖養魚漁業協同組合 公式HP
浜名湖養魚漁業協同組合は、昭和24年に浜名湖沿岸5町（浜松市、湖西市、細江、三ケ日、新居、舞阪、雄踏）に暮らす養殖業者たちによって設立された漁業協同組合です。
現在は27の生産者が加盟しており、毎年およそ1,000トンのうなぎを出荷しています。
「浜名湖うなぎ 丸浜」では、漁協直営という強みを活かし、問屋や加工場を介さず、生産者から直接仕入れを実施。そのため、鮮度抜群のうなぎを、お手頃な価格で提供することができるのです。
「浜名湖が誇るおいしいうなぎを、リーズナブルな価格でたくさんの方に味わっていただきたい」という浜名湖養魚漁業協同組合の思いが詰まっています。
「秘伝のタレ」は関東風・関西風のいいとこどり！
うなぎといえば、やはり香ばしいタレが欠かせません。うなぎは、関東・関西で味わいが異なり、関東は醬油ベース、関西は甘みのあるタレが一般的です。
「浜名湖うなぎ丸浜」では、静岡県内で製造した醤油をベースに、三温糖で味に深みをプラスした秘伝のタレを使用しています。まさに、関東と関西のいいとこどり。関東と関西の中間にある浜松だからこその味わいに仕上がっているのだとか。
化学調味料・着色料・保存料は一切使用していないのもうれしいポイントです。
地元素材へのこだわり
出張や旅行で訪れるお客さまが多いという「浜名湖うなぎ丸浜」では、できるかぎり地元のおいしい食材を味わっていただきたいという思いから、お米には「浜松コシヒカリ」を使用しています。
画像引用：浜名湖うなぎ丸浜 公式HP
さらに、食事の際に提供されるのはいつでも名産品の「静岡茶」。お茶どころ静岡ならではのこだわりを感じられます。
そのほかにも、150年以上の歴史をもつ浜松の老舗「花の舞酒造」の地酒をはじめ、旅の気分を盛り上げる地元のお酒も取りそろえられており、観光や出張の合間に立ち寄るのにもぴったりです。
駅徒歩1分！カジュアルで入りやすい店内
「浜名湖うなぎ 丸浜」は、JR浜松駅南口改札から徒歩わずか1分。駅の南口を出てすぐ右へ進むと、あっという間に店舗が見えてきます。
店舗までの道のりは、アーケードがあるので雨の日でもぬれずに来店できます。新幹線の待ち時間など、ちょっとした空き時間にも立ち寄りやすいのが魅力です。
店内には複数名で座れるテーブル席から、おひとり様でも気兼ねなく利用できるカウンター席まで、シーンに応じた客席が全48席あります。
▲テーブル席
画像引用：浜名湖うなぎ丸浜 公式HP
▲カウンター席
画像引用：浜名湖うなぎ丸浜 公式HP
お子様用のイスのご用意もあり、車いすでのご来店も可能。ご家族みんなで気軽にくつろげるカジュアルな雰囲気がうれしいですね。
おすすめメニュー①｜浜名湖うなぎ『でしこ』
ここからは、「浜名湖うなぎ 丸浜」のおすすめメニューをご紹介します。
まずご紹介するのは、浜名湖養鰻125年の歴史と技術が生んだブランドうなぎ『でしこ』を、贅沢に丸ごと一尾使用した一品です。
『でしこ』は、浜名湖養鰻の伝統と技術の粋を集めて誕生したブランドうなぎ。
温暖な気候と豊富な地下水に恵まれた浜名湖で、通常より1カ月以上長く育てることで、身の締まりと脂のりのバランスが絶妙な、上質な味わいに仕上がっています。
さらに、品質基準（脂の質・身の厚み・サイズ）を満たしたうなぎだけが『でしこ』と認定されるのです。
『でしこ』のかば焼きは、ふっくらと肉厚でおどろくほどのボリューム感。脂のりがよく、やわらかくとろけるようなくちどけに思わず「おいしい！」と声が出てしまいました。
食べ応えがあるのに、不思議と脂っこさはなく、女性でもぺろりと一尾を完食できる食べやすさも魅力です。
浜名湖うなぎ『でしこ』は、その旨みを最大限に引き出すため、蒸さずに直接焼き上げる「地焼き」で提供しています。関西風の焼き方として知られている調理法で、皮はパリッと香ばしく、身はふっくら。うなぎ本来の味わいをしっかり堪能できます。
さらに、セットには「きも吸」や「季節のフルーツ」も付いてきます。
「きも吸」は、カツオだしと昆布だしを合わせた上品な味わいの吸い物。中にはプリッとした食感のうなぎの肝が入っており、くさみもなく食べやすく仕上がっています。
デザートには、メロンやイチゴなど季節に応じた旬の果物が。最後まで満足感たっぷりの内容です。
ボリューム満点で、本場・浜松のうなぎを思う存分堪能したい方におすすめのメニューです。
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浜名湖うなぎ『でしこ』／5,600円（税込）
・超特大うなぎ一尾
・きも吸
・香の物
・フルーツ
・※価格は2025年7月時点
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おすすめメニュー②｜うな重『松』はコスパ抜群！
人気の定番メニューは、うなぎ一尾を使用したうな重『松』。
画像引用：浜名湖うなぎ丸浜 公式HP
こちらは、白焼きにして蒸してからタレを付けて焼く、いわゆる「関東風」の焼き方。蒸すことで余分な脂が落ち、身がやわらかくなり、ふっくらとした食感が楽しめます。
関東・関西の間に位置する浜松では、店ごとに関東風・関西風と調理方法が異なります。「浜名湖うなぎ 丸浜」では、うなぎの種類に合わせて調理方法を変えており、両方の味わいが楽しめるのも大きな特徴。
浜松ならではのうなぎの楽しみ方として、関東風・関西風を食べ比べてみるのもいいですね。
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うな重『松』／3,800円（税込）
・うなぎ一尾
・きも吸
・香物
・※価格は2025年7月時点
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そのほかにも「浜名湖うなぎ 丸浜」には、うなぎ1尾＋1/2尾をたっぷり味わえる「うな重『特上』」や、平日限定の「まぶし茶漬」「うな丼ランチ（11:00〜13:00）」などもそろっており、豊富なラインナップがそろっています。
※「まぶし茶漬」「うな丼ランチ（11:00〜13:00）」は、お盆時期や年末年始などの繁忙期の提供はありません。
テイクアウトメニュー｜浜名湖産うなぎ弁当
店舗入り口のショーケースでは、持ち帰り用のうなぎや、人気の「浜名湖産うなぎ弁当」が販売されています。
この「浜名湖産うなぎ弁当」は、注文を受けてから一つひとつ丁寧に焼き上げるテイクアウト専用。うなぎのサイズごとに「家康」「直虎」「浜名湖」の3種類が用意されています。
▲家康（うなぎ一尾）
画像引用：浜名湖うなぎ丸浜 公式HP
受け取り時間も指定できるので、出張や旅行の移動途中にサッと立ち寄るのにも便利です。
さらに「浜名湖うなぎ 丸浜」のうなぎ弁当は、こちらの店舗だけでなく、JR浜松駅直結の「エキマチウエスト」内の系列店舗でも購入可能です。
▲エキマチウエストの店舗
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・家康（うなぎ一尾）：3,400円（税込）
・直虎（うなぎ3/4尾）：2,800円（税込）
・浜名湖（うなぎ1/2尾）：2,000円（税込）
※価格は2025年7月時点
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「浜名湖うなぎ丸浜」混雑状況
今回の取材では、7月の平日午後15時頃にお店を訪問。お昼時を過ぎていたので店内は空いていましたが、遅めの昼食を楽しむお客様も複数組いらっしゃいました。
実は、浜松駅周辺のうなぎ店はランチ終了後からディナータイムまで中休みを取るお店も多いそうです。「浜名湖うなぎ 丸浜」は中休みなしの営業なので、こうした隙間時間に立ち寄るお客様も多いのだとか！
土日祝は、オープン前から行列ができることもあり、特に混み合うのはお昼時前後。ただし、夜は比較的入りやすく、落ち着いて食事が楽しめる傾向があります。
また、注文から提供までのスピードが早いため、混雑していても意外と待ち時間が短く済むことも多いのだとか。予約はできませんが、回転の良さと立地のよさから、気軽に立ち寄りやすい一軒といえるでしょう。
混雑を避けたい場合は、お昼時を少し外して訪れるのがおすすめです。
「浜名湖うなぎ丸浜」店舗情報
・住所：静岡県浜松市中央区砂山町322-4
・電話番号：053-454-2032(座席のご予約不可)
・営業時間：11：00〜20：30
・ラストオーダー：20：00
・定休日：なし（年中無休）
・決済方法：現金・クレジットカード・電子マネー・コード決済
・席数：48席（テーブル席42席、カウンター席6席）
・予約可否・予約方法：不可
・アクセス：JR浜松駅南口からすぐ
・駐車場：最寄りの駐車場あり（有料）
今回は、浜松駅から駅徒歩1分とアクセス◎な「浜名湖うなぎ 丸浜」をご紹介しました。鮮度抜群＆ボリューム満点のうなぎを堪能できるのは、浜名湖養魚漁業協同組合の直営店ならではの魅力！
ぜひ浜松にお越しの際は「浜名湖うなぎ 丸浜」でおいしいうなぎを味わってくださいね。
【取材協力】浜名湖養魚漁業協同組合
【取材・撮影・文】戸塚 尚子
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