浜松市天竜区の山間に「熊」と書いて「くんま」と呼ばれる地域があります。
古くは秋葉山・鳳来寺街道と善光寺・奥山街道の交わる交通の要衝として賑わった宿場町だったそうです。
今回は、くんまの地域にある「道の駅 くんま水車の里」に行ってきました。

道の駅のシンボル、水車小屋
さまざまな楽しみ方ができる「道の駅 くんま水車の里」の食事処や物産館、体験工房を詳しくレポートします!
目次

「道の駅くんま水車」は阿多古川の上流、浜松市北部の北遠地区に位置する道の駅。
県道9号線がくんまの中央を縦断し、この県道沿いにあるのが道の駅くんま水車の里です。

「道の駅 くんま水車の里」には、
・食事処かあさんの店
・物産館ぶらっと
・体験工房ふれあいの家
の3つの施設があります。
くんまの森林と川沿いを歩く遊歩道では、自然散策も楽しむことができ、夏は阿多古川での川遊びでにぎわいます。

1995年に道の駅に認定され、2025年春には30周年を迎えた「道の駅 くんま水車の里」ですが、そその始まりは1988年にさかのぼります。
当時は「水車の里」として地元の女性たちが活動をスタートしたそうです。
くんまで受け継がれてきた食文化を伝えるため、農産物の加工品の販売や食事処で蕎麦や天ぷらを提供し、そば打ちや五平餅づくりを実際に体験してもらう活動を続けています。
旅行中にも立ち寄りたい「道の駅 くんま水車の里」は、ただの休憩スポットではありません。
食事処や物産館はもちろん、おすすめは「体験工房ふれあいの家」!
今回は、実際に「体験工房ふれあいの家」でそば打ち体験をしてきましたので、詳しくご紹介します。
駐車場の脇にある「体験工房ふれあいの家」でそば打ち体験・五平餅づくり体験・こんにゃくづくり体験をおこなっています。
今回は、人気の「そば打ち体験」にチャレンジ!

くんまのおかあさんを代表してそば打ちを教えてくれたのは、たかはしさん(写真左)。

たかはしさんから「そば打ちは、各家庭でおこなわれてきたんだよ」とくんまの暮らしについてお聞きしながら体験がスタート。
そばの材料は、そば粉・水・打ち粉ととてもシンプルです。
そば粉になる前のそばの実も見せていただきました。
①水まわしとねり
まずは、そば粉に水を入れて両手でグルグルと混ぜていきます。ポロポロだったそば粉が徐々にひとつにまとまりはじめたら、耳たぶぐらいの柔らかさになるまでねっていきます。


②のばし
手のひらを使って平たくし、さらにめん棒を使って薄くのばしていきます。繰り返しめん棒でのばし、2mm程になったら厚さを均一にします。

③きる
包丁で均等に切っていきます。


たかはしさんが丁寧に教えてくださり、初心者の私たちでも無事に完成!楽しかった〜♪
最近では、このそば打ちを体験するために県外や海外からもお客様がいらっしゃるそうです。日本の文化としてそば打ちに興味を持っていただけるのは嬉しいですね。
こねるところから包丁できるところまで所要時間は約1時間程度(そば打ち体験の詳細は下記参照)。この後、早速打ちたてのそばをいただきます!
【そば打ち体験】
開催時期:10月中旬~3月
料金(税込):6,000円(2人前)
所要時間 : 約1時間
※体験は予約制です※
【五平餅づくり体験】
開催時期:通年
料金(税込):7,500円(約14本)
所要時間 :約1時間
自家製の味噌だれでくんまの郷土の味をつくってみましょう!
※体験は予約制です※
【こんにゃくづくり体験】
開催時期:10月中旬~3月
料金(税込):6,000円(約14個)
所要時間 : 約1時間
こんにゃく芋からつくる本物の味をお楽しみください!
※体験は予約制です※
「道の駅 くんま水車の里」にある「食事処かあさんの店」。
ここでは、体験で打ったそばや地元のご当地メニューが食べられます。
今回は、体験でつくった打ちたてそばと一緒に、天ぷらの盛り合わせをいただきました。(天ぷらの盛り合わせは別途追加料金がかかります)

自分で打ったそばはやっぱり格別!もちろん美味しい!(笑)長さや太さの不揃いさが自分で打った感が増しますね。
天ぷらの盛り合わせは、くんま産の肉厚な舞茸を中心に野菜の天ぷらが揚げたてサクサク!そばと一緒にあっという間に完食しました。

こちらの食事処では、毎日打ちたてのそばの他にご当地カレーとして鹿肉のカレーが食べられます。
地元で獲れた鹿肉をじっくり煮込んだカレーと新メニューの鹿肉そぼろ味噌ライスもおすすめだそうです。

※メニュー、料金は時期により変更になる場合もあります。
「食事処かあさんの店」の店内は、木のぬくもりいっぱい!

新緑の季節には、テラス席でのお食事も楽しめそうですね♪

「物産館ぶらっと」には自家製のこんにゃくやお饅頭、味噌や漬物など、くんまのおかあさんたちが心を込めて手作りした商品が並びます。

「道の駅 くんま水車の里」オリジナル商品鹿肉カレーのレトルトやくんま産の舞茸も購入できます。
鹿肉カレーの他に、鹿肉のお茶カレーや鹿肉シチューと種類も豊富です。


木のテーブルやイスといった家具から、まな板やお箸など木工品もたくさんありました。旅行のお土産にもぴったりですね!

そして・・・
「道の駅 くんま水車の里」の名物といったら、やはり五平餅!

※2025年6月現在、五平餅づくり体験の料金は1組7,500円(税込)になります。
地域で受け継がれてきた伝統の味です。
物産館の前では、土日祝限定で五平餅の販売をしています。
自家製の味噌だれをたっぷりぬった五平餅を炭火で焼いているそうです。
当たりくじ付きで五平餅の棒に当たりのマークがついていたらもう1本プレゼントなんだとか!
ぜひぜひ、味わってみてくださいね。
トイレ:洋式・和式・身障者用あり、24時間使用できるトイレあり
駐車場:大型車3台・普通車60台・身障者用2台
貸会議室:30名様程度
食事処:あり
売店:あり
「道の駅くんま水車の里」は、以下の記事でもご紹介しています!
↓↓↓
【道の駅紹介】道の駅くんま水車の里へ行ってきました!|超ドィィ!浜松・浜名湖ツーリング
水車の里の周辺には自然を楽しめるスポットがたくさんあります。
・周辺散策コース
・キャンプ場
・ホタルの里
・大栗安の棚田 など
\\浜松・浜名湖の//
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住所 : 静岡県浜松市天竜区熊1796-1
電話 : 053-929-0636
定休日 : 水・木曜日
営業時間 :
食事処かあさんの店 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
物産館ぶらっと 10:00~15:00
夏は阿多古川で川遊びする人で賑わう「道の駅 くんま水車の里」。浅瀬なので小さなお子様も安心して遊べますよ♪
1年を通して体験やくんまの自然を満喫できるおすすめスポットですので、ぜひみなさんも足を運んでみてくださいね。
【取材・文】元バスガイドが静岡の旅情報を発信!/ のぶはらあずさ
【写真】YUKIKO
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