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    浜名湖エリアまるごとグルメ体験ツアー ~浜名湖で旬の魚介類を味わい尽くす&新茶教室~

    浜名湖や遠州灘に囲まれ、豊富な魚介類を味わうことができる浜名湖エリア。今回は地元企業がタッグを組んで、浜名湖エリアのグルメを体験できるツアーをご用意しました。
    地元の旅館や飲食店に魚介類を卸す「海老仙」では、大型いけすの地魚を間近で見ていただき、骨抜きが非常に難しい鱧の加工用機器などをご覧いただきます。
    また、実際に海老仙の魚介類をふんだんに使った浜名湖料理を「魚勝」で召し上がっていただきます。
    さらにお茶も有名なこのエリアで、お茶の雑学を学んでいただく教室も開催します。

    スケジュール:魚勝集合・ウェルカムティータイム→海老仙見学→魚勝調理見学・新茶教室・昼食→解散

    集合場所:魚勝(浜松市西区雄踏町宇布見9329-1)

    受付時間:8:30~9:00

    料金:5,000円/名(小学生3,000円/名、幼児300円/名)

    催行日:2019年6月22日(土)、6月29日(土) 9:00~13:00

    代金 5,000円/名(小学生3,000円/名、幼児300円/名)
    催行日時 2019年6月22日(土)、6月29日(土) 9:00~13:00
    催行人数 最少催行人数 1人~最大受付数 20人
    予約受付期間 希望日の4日前まで

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    ボリューム満点!獲った魚を味わえる
    【海湖館・さかなとり&浜名湖ブランチ】

    浜名湖の活きた魚と遊ぼう!!敷地内の池で泳いでいるさかなを獲って、獲ったさかなを焼き魚やフライに調理いたします。
    ご飯、味噌汁もついて、浜名湖の海の幸を贅沢に味わえるボリューム満点さかなとり&浜名湖ブランチプランです。
    種類豊富なさかなを見て獲って食べて、名前も味も覚えることのできる、お子様だけでなく大人にとても勉強になる食育体験です!!

    ★コース:所要時間・料金 さかなとり体験:約10分 その後ブランチタイム!
    現地までの交通費、別途代金の必要な体験は含まれておりません。
    天候や予約状況によってお受けできない場合がございます。事前にお問い合わせください。
    天候によっては小さいお子様はお断りさせていただくことがございます。
    駐車場は500円(30分以上・1日)です。

    代金 2,000円(税込)
    催行日時 2019年4月27日からの土曜、日曜、祝日に催行(7月27日~8月25日の夏休み期間中は毎日催行)
    催行人数 最少催行人数 1人~最大受付数 5人
    予約受付期間 希望日の7日前まで

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    うなぎつかみ取り&蒲焼き体験!

    浜名湖産養殖の活きた鰻をニュルニュルつかみ取りして、鰻の白焼きをゲット!!

    そのあとは鰻の蒲焼きに挑戦!アツアツの鰻の蒲焼きを楽しめます。

    ★コース:所要時間・料金
    うなぎつかみどり&蒲焼き体験:約30~60分

    1.海湖館内「きらく市食堂」において受付。
    2.池で活きた鰻を自分自身でニュルニュルつかみ取り、職人がその場で割いて白焼きを作ります。
    2.スタッフに教えてもらいながら、「秘伝のタレ」を使って蒲焼きを焼く体験。
    3.焼きたての蒲焼きうなぎをアツアツご飯にのせて、手作り「うな丼」の出来上がり!!
    ※食事の内容:うなぎの蒲焼き

    駐車場内における車、お客様同士の事故、怪我などに十分ご注意ください。
    バーベキューコンロで自ら焼いていただく方式の為、焼き時間等は十分にご注意ください。
    現地までの交通費、別途代金の必要な体験は含まれておりません。
    天候や予約状況によってはお受けできない場合がございます。事前にお問い合わせください。天候によっては小さいお子様はお断りさせていただくことがございます。
    駐車場は500円/30分以上です。なお気象に関する警報が発表された場合には中止いたしますので、ご了承願います。

    代金 小学生以上3,600円(税込)
    催行日時 2019年4月27日以降の土曜日及び日曜日、祝日に催行(7月27日~8月25日の夏休み期間中は毎日催行)
    催行人数 最少催行人数 1人~最大受付数 5人
    予約受付期間 希望日の7日前まで

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    《遠州浜名湖》出世御膳

    《昼食限定》

    【前菜】遠州山の幸彩々
    【刺身】浜名湖うなぎの刺身
    【凌ぎ】遠州しらすサラダ 玉葱ドレッシング
    【蒸物】浜名湖すっぽん茶碗蒸し
    【揚物】桜海老かき揚げ
    【飯物】ぼくめし(鰻の炊き込みご飯)
    【汁物】浜名湖あさり味噌汁
    【甘味】季節のシャーベット

    魚魚一(とといち)に12:00にお越しください。

    代金 6,480円(税込)
    催行日時 2019年4月1日~2019年9月30日
    催行人数 最少催行人数 2人~最大受付数 8人
    予約受付期間 希望日の7日前まで

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