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ちょい旅ガイド 浜名湖特産!うなぎのつかみ取り&蒲焼き体験

浜名湖特産!うなぎのつかみ取り&蒲焼き体験

【季節催行】

高い知名度を誇る浜名湖特産のうなぎ。
浅い池の中に生きたうなぎを放流し、自らの手で捕まえていただくことで、うなぎのすばしっこさやぬるぬる感を体感できます。
また捕まえたうなぎをうな丼にするため、串打ち、タレ付け、焼きまで自らの手で行うことで、捕獲から食材として味わうまでの過程を丸ごと体験することができます。

★コース: うなぎつかみどり&蒲焼き体験:約30~60分
1.海湖館内「きらく市食堂」において受付。
2.池で活きた鰻を自分自身でニュルニュルつかみ取り、職人がその場で割いて白焼きを作ります。
2.スタッフに教えてもらいながら、「秘伝のタレ」を使って蒲焼きを焼く体験。
3.焼きたての蒲焼きうなぎをアツアツご飯にのせて、手作り「うな丼」の出来上がり!!
※食事の内容:うなぎの蒲焼き

駐車場内における車、お客様同士の事故、怪我などに十分ご注意ください。
バーベキューコンロで自ら焼いていただく方式の為、焼き時間等は十分にご注意ください。
現地までの交通費、別途代金の必要な体験は含まれておりません。
天候や予約状況によってはお受けできない場合がございます。事前にお問い合わせください。天候によっては小さいお子様はお断りさせていただくことがございます。
駐車場は400円/30分以上・1日です。なお気象に関する警報が発表された場合には中止いたしますので、ご了承願います。

【催行日】土日祝日及び夏休み期間

【4月】27日(土)28日(日)29日(月祝)

【5月】3日(金祝)~6日(月祝)19日(日)

【6月】休業

【7月】13日(土)~15日(月祝)20日(土)21日(日)23日(火)~28日(日)30日(火)31日(水)

【8月】1日(木)~4日(日)、6日(火)~18日(日)、20日(火)~25日(日)、31日(土)・5日(月)、19日(月)、26日(月)~30日(金)休業

【9月】1日(日)7日(土)8日(日)14日(土)15日(日)16日(月祝)21日(土)22日(日)23日(月祝)

28日(土)29日(日)

「海の湖HAMANAジェンヌ」の体験レポートが下記ページに掲載されています。

https://hamamatsu-daisuki.net/pickup/2019/08/post-15.html

 

動画はこちら↓※体験料が1匹4,500円に変更されております。ご注意ください。

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