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お菓子工場にある秘密のカカオラボに潜入!~大人コース~

カカオラボは国内初の菓子工場内にあるカカオ研究所。
この研究所ではカカオ大好き研究員による、カカオ豆からチョコレートを作るBean to Barのワークショップを開講しています。
Beanはカカオ豆、Barは板チョコレート。Bean to Barはカカオ豆からチョコレートになるまでの行程を一貫して一つの工房で行うことで、味わいや香りが新鮮でカカオ豆そのものの特徴が楽しめます。

チョコレートづくりを行いながら、カカオの知識も教えてもらえるワークショップ。

できあがりのチョコレートにはオリジナルのパッケージを巻いて、自分だけの「CHOCOLATE COLORS」を作ります。

※持ち物は不要です。手ぶらでご参加いただけます。

「海の湖HAMANAジェンヌ」の体験レポートが下記ページに掲載されています。

https://hamamatsu-daisuki.net/pickup/2020/02/post-31.html

催行日 通年(日付は開催時間を参照ください。)
料 金 3,500円/名(高校1年生~)
開催時間 【2月】11日(祝)、15日(土)、16日(日)、24日(祝)、28日(金)、29日(土)
【3月】1日(日)、4日(水)、7日(土)、8日(日)、11日(水)、14日(土)、20日(祝)、22日(土)
【4月】4日(土)、18日(土)、25日(土)
【5月】2日(土)、5日(祝)、6日(祝)、16日(土)、30日(土)
  13:30~16:30(所要時間2時間+準備時間)
 ※5月2日(土)、5日(祝)は午前中にも開催します。
開催場所 浜松市浜北区染地台6丁目7-11 nicoe
催行人数 16名
交通アクセス JR浜松駅から遠鉄バス「染地台3丁目」下車、徒歩20分
注意事項 持ち物は不要です。手ぶらでご参加いただけます。
小学1年生~中学3年生のお子さんが参加する場合は、親子コースをご参照ください。
お問い合わせ 浜北スイーツコミュニティ nicoe
https://www.nicoe.jp/guide/cacaolab/
053-586-4567

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通年(日付は開催時間を参照ください。)

3,200円/名(子ども小学1年生~中学3年生が対象)

お菓子工場にある秘密のカカオラボに潜入!~親子コース~

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通年(メンテナンス等により臨時休業あり)

無料

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通年

1,296円/名 ※食事付2,500円/名も選択できます。

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