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カカオラボでチョコレートづくりワークショップ体験！～大人コース～
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カカオラボでチョコレートづくりワークショップ体験！～大人コース～
カカオラボは国内初の菓子工場内にあるカカオ研究所。
この研究所ではカカオ大好き研究員による、カカオ豆からチョコレートを作るBean to Barのワークショップを開講しています。
Beanはカカオ豆、Barは板チョコレート。Bean to Barはカカオ豆からチョコレートになるまでの行程を一貫して一つの工房で行うことで、味わいや香りが新鮮でカカオ豆そのものの特徴が楽しめます。
チョコレートづくりを行いながら、カカオの知識も教えてもらえるワークショップ。
できあがりのチョコレートにはオリジナルのパッケージを巻いて、自分だけの「CHOCOLATE COLORS」を作ります。
※持ち物は不要です。手ぶらでご参加いただけます。
「海の湖HAMANAジェンヌ」の体験レポートが下記ページに掲載されています。
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- 催行日
- 開催日は nicoe 公式HPをご確認ください。
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- 料金
- 3,500円／名（高校1年生～）
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原料であるカカオ豆の状態からスタート！
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様々なトッピングを使ってデコレーション☆
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まるで実験を行う研究室のような室内
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- 開催時間
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- 開催場所
- 浜松市浜名区染地台6丁目7-11 nicoe集合
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- 催行人数
- 16名まで
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- 交通アクセス
- JR浜松駅から遠鉄バス「染地台3丁目」下車、徒歩20分
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- 注意事項
- 持ち物は不要です。手ぶらでご参加いただけます。
小学1年生～中学3年生のお子さんが参加する場合は、親子コースをご参照ください。
体験実施の２週間前までに必ずご予約をお願いします。 -
- お問い合わせ
- 浜北スイーツコミュニティ nicoe
https://www.nicoe.jp/guide/cacaolab/
053－586－4567（nicoe代表）
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WEB予約
- 予約時にご相談ください。（体験実施より２週間前まで）
- 3,200円／名（子ども小学1年生～中学3年生が対象）
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