主催／浜松・浜名湖 鰻ぷく祭り実行委員会 浜松商工会議所、（財）浜松観光コンベンションビューロー、浜松うなぎ料理専門店振興会、浜松料理協同組合、浜松市土産品協会、舘山寺温泉観光協会、浜松市